作为二十四节气之一的冬至，自古以来就是中华的传统节。古人对冬至的说法是“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至”故曰冬至。

好吃不过饺子，温暖不过集体。为了丰富同学们的课余生活，加强班级同学之间的团结和交流，2020年12月21日，食品加工技术全体学生在2401举行了“弘扬传统文化，喜迎冬至佳节”的活动。此次冬至的饺子从制馅，和面，擀皮，包饺子，煮饺子都有各个同学的参与。随着同学们的努力，一个个或奇形怪状，或规规矩矩的饺子出来了，场面十分热闹。

此次活动旨在让同学们感受节日的温暖，使大家放松心情，缓解学习压力，同时促进同学之间交流，加强集体合作力和凝聚力，使同学们感受到了“自己动手丰衣足食”的乐趣。

冬至如约而至，至此昼渐长夜渐短，太阳从南半球回归，温暖也在不远之日，愿以后眉眼舒展，未来可期。