为了更好地推进产教融合,加强校企合作,使师生更深入地了解行业现状和发展趋势,食品园林学院于2021年4月1-2日邀请云南嘉华食品有限公司刘胜年与河南省休闲豆制品工程技术研究中心孟宏昌教授,为食品类专业师生进行了关于烘焙业的发展趋势与就业前景、食品行业与专业的讲座。
二位专家均是在食品行业工作了20余年的高层人才,他们从自身的经历开始深入浅出,为广大师生介绍了烘焙业的商业模式,烘焙业的发展趋势,新人职业发展规划,食品产业体系,食品行业发展现状,食品就业岗位群等内容。讲座内容紧贴食品行业,跟踪产业前沿,展望了未来行业发展趋势,使广大师生对食品行业有了深入的了解。
云南嘉华食品有限公司刘胜年总经理为师生做讲座
河南省休闲豆制品工程技术研究中心孟宏昌教授为师生做讲座
食品专业师生认真听取刘胜年总经理的讲座
食品专业师生认真听取孟宏昌教授的讲座
通过此次讲座,不仅增加了广大师生对食品行业的兴趣,也使广大学生看到了未来的发展前景,增强了他们的专业信心,必将在今后的“教”与“学”中产生积极的作用。